Konserwa w metalowej puszce, czyli ponad 200 lat historii

Termin: konserwa, od ponad półtora wieku kojarzy się z zawartością blaszanej puszki. Pierwsze eksperymenty, które stworzyły możliwość długoterminowego przechowywania produktów spożywczych w szczelnych opakowaniach, prowadzone były jednak w szklanych naczyniach.

O publikacji
Autor: Janusz Sujecki
Tematyka: Inne